第81章 酸辣黃瓜條
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第81章 酸辣黃瓜條
聽了白樺的話, 眾人皆有些楞住。
從前白樺習慣了笑臉迎人，突然冷漠的樣子讓村民們都有些陌生。方才還在爭執的村民們不約而同地停住了，他們都有些好奇, 白樺的葫蘆裏, 究竟是賣得什麽藥。
白樺也沒賣關子, 直接了當道：“我給你們一個時辰的時間, 你們自己選, 是要跟著我一塊開店, 還是把你們投資在我這裏的錢連本帶利地拿回去。限時一個時辰過來找我, 過時不候。”
這便是白樺的主意, 做減法。
白樺讓村民們自己做決定, 讓不願意繼續跟著她幹下去的人體面地離開, 只留下支持信任她的人，和她繼續走下去。
“不過。”白樺話鋒一轉。
牛嬸狐疑道：“不過什麽？”
不知道是不是牛嬸的錯覺, 白樺好像和從前有些不一樣了。具體是哪裏，牛嬸也說不上來。只是, 牛嬸很清楚地發現, 從前的白樺是不會拋棄全村中的任何人的。
牛嬸見慣了白樺委曲求全的樣子, 如今卻被逼著做選擇, 心底起了郁悶的火。在一個從前看不起的人的身上感到壓迫, 對牛嬸這個占慣了便宜的人來說，找不到便宜就是吃虧了。
白樺故意的停頓，是為了讓村民們反應過來發生了什麽。
緊接著, 白樺又道：“只不過，今天你們不論誰走了, 以後都沒有入夥的機會了。一次性的決定，做了就不能反悔。”
聽了這話, 牛嬸冷笑道：“我當是什麽呢，走了又怎麽會回來？”
牛嬸方才憋著的一口氣現在終於有機會借機發難出來，只聽牛嬸想也不想地說道：“你既然說之前的錢能夠退回來，那便退給我吧。”
想了想，牛嬸還覺得有點不過癮。
“既然你要充大方，要算利息給我們，那我就不跟你客氣了。我家那口子之前是賬房先生，我跟著他學了點皮毛。”牛嬸皮笑肉不笑地說話，總讓人感覺笑裏藏刀。
白樺何等聰明，一下子就聽出了牛嬸的弦外之音。
牛嬸這是在恐嚇她呢。牛嬸的意思是一分錢都不能少給她，少給了必要過來撒潑算賬。
白樺怒極反笑道：“好，嬸子既然要了，那我必須全須全尾地給你，一並把利息給算上。迎春，拿我的荷包來。”
張迎春很快拿了白樺的荷包回來，卻猶豫著不想給白樺。
張迎春忍不住湊在白樺的耳邊說道：“白阿姊，你真的要還給她錢嗎？這段時間裏你操心辦事，到頭來難不成是給她白打工不成？還要倒給她錢做利息，天底下哪有這般不公平的事？”
聽了張迎春為她鳴不平，白樺勉強地扯出一個笑：“我還她錢，是為了履行對她的承諾。當初我向村民們要錢辦小飯桌大家一起吃飯的時候，便許諾了，未來賺錢了大家一起分賬，不可能因為我不喜歡她就食言。”
“如果我今天開了這個先河，那麽以後我說得任何話，都不會再有人當真了。”白樺小聲道：“更何況，寧惹君子不惹小人，今天我要是不把這個錢連本帶利地退給她，以後她有的是借口找我麻煩。還不如今天當著大家的面，和她劃清界限。我把有問題的人踢出局去，以後才好繼續發展。”
牛嬸看白樺和張迎春咬了一會訛奪，有些不樂意，怒道：“你們兩個嘀嘀咕咕什麽呢？趕緊還錢！”
牛嬸方才還裝出一副得體的模樣，如今見白樺和張迎春商量起來了，生怕事情有變，到手的錢飛了，也懶得再裝大度，直接拿出無賴的本事，硬要白樺“還錢”。
“還錢當然沒問題，我答應的肯定給你。”白樺笑道：“來，迎春，把我準備好的契據【註釋1】拿過來，讓嬸子簽字。”
牛嬸有些懵，拿錢就拿錢，怎麽還想著立契據。
牛嬸丈夫被征兵前是一位賬房先生，牛嬸怎麽可能不知道契據的效果。今日她要是簽了這個契據，日後便要按著契據上的要求來了。
牛嬸把白樺草擬的契據看了好幾遍，確定沒什麽問題。
只是契據裏有一句話格外刺眼：“我XXX（填名字）今日立誓，從此無論是生是死，都不再與白樺、張迎春以及合夥辦小飯桌的眾人有任何牽扯。如若違反，自掘祖墳。”
自掘祖墳在胤朝可是要五馬分屍的大罪。
胤朝君王極重孝道，若是出現不尊重過世的長輩，做出如此大不逆的事情的話，按照胤朝律法，是要被五馬分屍的罪名。五馬分屍是把犯人的頭和四肢被綁在五匹馬上拖走，把身體扯得四分五裂，死狀可怖，甚至連處死後，都無法保留一副全屍。
牛嬸楞了片刻，想到了自掘祖墳和五馬分屍的關系後，遲遲不敢簽下自己的名字。直緊張得汗順著臉頰汩汩流下，還是猶豫不決。
白樺笑道：“方才嬸子不是很著急嗎？這不迎春緊趕著給你送過來了，嬸子怎麽還不簽啊？”
白樺故意在契據裏寫上這句話，就是為了讓每一個簽這份契據的人心裏不舒服，讓他們直觀地感受到白樺所承受的被人背棄的感覺。
“我不簽！你這個契據有問題！憑什麽我拿回我自己的錢，還要冒著……自掘祖墳的風險？”
牛嬸說到“自掘祖墳”四個字的時候，自己都頓了一下。牛嬸怎麽也沒有想到白樺能心狠至此，想到如此毒辣的招數，逼著她以後不能再參與任何小飯桌的事情。
牛嬸想要的，是把自己投資的錢全部要回來，捏在自己手裏，不承擔白樺小飯桌生意失敗的風險。但是，如果白樺小飯桌生意成功了，牛嬸未來想方設法也要分一杯羹。
牛嬸就是這麽自私自利的人，從始至終，牛嬸就根本不在乎白毛村的任何人，牛嬸只在乎她能不能從中獲利。
還好白樺有先見之明，預判了牛嬸的預判。
白樺一臉無所謂道：“令夫既然是賬房先生，那嬸子應該知道，交易要在契據之下完成。嬸子要是今天簽不了這個契據，我就沒辦法退錢給你。”
牛嬸想要著急發火，心裏也知道自己並不占理。她就是把天給捅個窟窿，也沒辦法否認白樺說得是對的。
白樺欣賞著牛嬸痛苦的表情，慢悠悠地補刀道：“嬸子從前簽投名狀的時候，好像沒這麽猶豫呀。”
牛嬸心裏忍不住罵娘。
從前牛嬸願意簽投名狀，那是因為白樺在找他們合夥的時候，許下了很多有利的條件，也全都一五一十地寫在了投名狀裏。
誰會拒絕一個對自己有利的投名狀呢？
可眼下這個契據，雖然沒有什麽問題，但是卻絕了她以後想來撒潑打滾，討要一筆橫財的路。
牛嬸雖然心裏有所不甘，卻又無可奈何。白樺態度這麽堅決，錢又在她的手裏。牛嬸要想拿到自己的那筆錢，便只能服從白樺所提出的條件。
牛嬸只得不情不願地拿起了毛筆，卻又心生一計。
只見牛嬸龍飛鳳舞地簽下了自己的名字，故意將名字寫得潦草而又辨認不清。目的就是為了以後好賴賬，不用承擔契據中所承諾的代價。
白樺一眼看出了牛嬸的小心思，給張迎春使了個眼色。
張迎春會了意，故意大聲道：“嬸子，你這是寫得什麽字呀？我識字少，認不出來。”
說罷，張迎春也不管牛嬸還沒有寫完，便不客氣地將那張宣紙抽了出來，拿給圍觀的眾人看。只聽張迎春大聲地問道：“嬸子們幫我看看，她寫得這是什麽字呀？”
李嬸跟牛嬸不對付，直接不客氣道：“能是什麽字，鬼畫符唄！”
人群中傳來一陣陣笑聲。
張迎春擺出一臉為難的表情說道：“麻煩嬸子不要在契據上畫畫，還是寫字吧。另外就是，我們的契據只準備了這一份，嬸子把這份畫瞎了，就得麻煩嬸子自己動手親自抄一份了。”
被張迎春這麽一懟，牛嬸氣得把毛筆往地上一扔，殊不知力度沒控制好，將毛筆上的墨汁全都濺在了幹凈的衣服上。
牛嬸氣得跳腳，卻沒註意到地上有顆渾圓的石頭，剛好踩了上去，摔了個狗啃泥。
看熱鬧的人群笑得更歡了。
一旁的白樺看到張迎春笑面虎的模樣，當真是將自己的本領學了個透徹，不由得生出了一種“吾家有女初長成”的感覺。
牛嬸好不容易抄完了契據，也簽字完畢。白樺檢查了好幾遍，才松口道：“既然契據沒問題了，那便給錢吧。”
牛嬸這才松了口氣，一身的淤泥夾雜著墨點，聽到“給錢”二字的時候眼睛忽然一亮。
“嬸子總共出了一百文錢，這個在投名狀中有記錄。同時，按照投名狀中的約定，利錢算出來是每年十文錢。眼下不滿一年，我給嬸子按一年算，也就是總共給嬸子結算一百一十文錢，這個錢數算對了嗎？”
白樺跟牛嬸確認道，白樺可不希望牛嬸日後再來糾纏她，因此，眼下能算清楚的一定都會反覆確認沒有問題了，才能安心。
“這能有什麽問題，我這麽相信白姑娘，白姑娘怎麽可能害我。”牛嬸一臉無賴樣，看到白樺剛剛多給她算了好幾文錢，在心裏偷著樂呢，嘴上也就多說了幾句好話。
牛嬸連本帶利地拿到了銀錢，沈甸甸地一大荷包裏裝得滿滿當當的，心裏得意得不行，連忙給她的好姐妹馬嬸說道：“楞著幹什麽？你快去要錢啊！”
馬嬸和所有圍觀群眾的反應一樣，看到白樺和張迎春折磨了牛嬸好一會，他們又不像牛嬸一樣記吃不記打，早已被白樺和張迎春二人的態度給嚇到了。
仿佛他們退出的不是一個生意，而是未來的一切機遇。
白樺的生意不收回頭客，如果今天退出，以後就再也沒有重新加入的機會了。白樺重諾，甚至還要和他們簽下契據劃清關系，這個後果是大多數村民不願意承受的。
大家都開始猶豫不決。
直到一個懷胎數月的孕婦，顫顫巍巍地走上前去。白樺見狀於心不忍，連忙上前扶了一把。
“我這肚子越來越大了，沒辦法陪你們跑東跑西了。”孕婦的笑容十分慈祥，她邊說邊摸著自己圓滾滾的肚皮，又道：“接下來準備待產生寶寶了。”
合情合理的理由，白樺沒說二話，快速地幫孕婦寫了一張契據，算好了銀錢給她。
簽字過程中，因為孕婦懷孕後彎不下腰去，白樺還貼心地將契據遞到了孕婦手邊上，讓她更方便地簽字，與對待牛嬸的態度截然不同。
畢竟二者的本質也完全不一樣。她們兩個一個是懷孕數月要回家待產的孕婦，一個是存心找茬不安好心的精明嬸子，對前者可以寬容大度，但對後者的仁慈就是為自己的未來埋下隱患。
馬嬸見白樺對孕婦的態度那麽好，又找到了一點自信心，終於還是把契據簽了，把自己交給白樺的錢連本帶利地拿回來了。
如果說牛嬸還算是個稍微有點腦子的老大的話，那麽馬嬸就是一個腦子完全當擺設的小弟。馬嬸不如牛嬸精明，很多時候都要仰人鼻息，牛嬸說什麽馬嬸就做什麽，早已忘記了獨立思考。
馬嬸簽字的底氣在於，既然牛嬸這麽聰明都要分出來單幹，那麽跟著牛嬸出來混肯定有口飯吃。
跟誰不是跟呢？馬嬸跟著形容狼狽的牛嬸一塊離開了。
白樺看了眼日晷【註釋3】上的時間，一個時辰已經到了，除了有孕在身的孕婦之外，也就只有牛嬸和馬嬸選擇了離開。
白樺笑著說道：“那麽大家，以後我們就有福同享、有難同當了。”
因為方才白樺提供的選擇，留下來的這些村民就是接受白樺把小飯桌擴張開店的人了。
白樺算了剩下的銀錢，這個月因為接了一樁喜宴，外加日常的盒飯售賣，初始資金加現在的利潤在一起，總銀錢只夠租下那間看中的食肆三個月。
要麽在三個月內做出成績來，要麽在三個月後花光積蓄夢碎離開，以白樺堅持到底的性格，幾乎沒有第三種可能，這無疑是一份不小的壓力。
但是擔憂無益。事已至此，先吃飯吧。
白樺很樂天地把煩惱暫時放在一邊，去做飯了。
雖然眼下資金緊張，但好在白毛村的食材自產自銷，在吃上不用發愁。大家都在等著吃飯，白樺也來不及做得太精細，便做一碗簡單的雞絲打鹵面。
白樺先將整雞焯水煮熟後，用手撕成雞絲，用雞絲、香菇和木耳打鹵，做了一碗雞絲打鹵面。雞的零部件白樺也沒有浪費，隨手又炒了一個醬爆雞雜。
但是光是吃面未免口感單調，白樺打開大缸，看到裏面腌好的酸辣黃瓜條。剛一掀開蓋子，裏面就傳來了誘人的酸辣味邀人品嘗，顯然是已經將黃瓜條腌透了。
黃瓜條被洗凈切好後整齊地碼在了缸裏，每一根黃瓜的表面都裹滿了茱萸辣醬和其他豐富的醬料。
酸辣黃瓜條入口酸辣可口，清爽開胃，拿來下飯最合適不過。
白樺給剩下的這些支持自己的村民們，每人都打了一碗香噴噴的雞絲打鹵面，搭配幾塊醬爆雞雜和酸辣瓜條，雖然簡單，卻是平凡的美味。
另一邊，趁著白樺在公共廚房做飯，牛嬸和馬嬸一路鬼鬼祟祟偷偷溜進了白樺家裏，而正和大家一起開心幹飯的白樺渾然不覺。
【註釋1】契據：意思是契約、字據等。
【註釋2】令夫：對別人丈夫的尊稱，是敬辭。
【註釋3】日晷：本義是指太陽的影子。現代的“日晷”指的是人類古代利用日影測得時刻的一種計時儀器，又稱“日規”。
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聽了白樺的話, 眾人皆有些楞住。
從前白樺習慣了笑臉迎人，突然冷漠的樣子讓村民們都有些陌生。方才還在爭執的村民們不約而同地停住了，他們都有些好奇, 白樺的葫蘆裏, 究竟是賣得什麽藥。
白樺也沒賣關子, 直接了當道：“我給你們一個時辰的時間, 你們自己選, 是要跟著我一塊開店, 還是把你們投資在我這裏的錢連本帶利地拿回去。限時一個時辰過來找我, 過時不候。”
這便是白樺的主意, 做減法。
白樺讓村民們自己做決定, 讓不願意繼續跟著她幹下去的人體面地離開, 只留下支持信任她的人，和她繼續走下去。
“不過。”白樺話鋒一轉。
牛嬸狐疑道：“不過什麽？”
不知道是不是牛嬸的錯覺, 白樺好像和從前有些不一樣了。具體是哪裏，牛嬸也說不上來。只是, 牛嬸很清楚地發現, 從前的白樺是不會拋棄全村中的任何人的。
牛嬸見慣了白樺委曲求全的樣子, 如今卻被逼著做選擇, 心底起了郁悶的火。在一個從前看不起的人的身上感到壓迫, 對牛嬸這個占慣了便宜的人來說，找不到便宜就是吃虧了。
白樺故意的停頓，是為了讓村民們反應過來發生了什麽。
緊接著, 白樺又道：“只不過，今天你們不論誰走了, 以後都沒有入夥的機會了。一次性的決定，做了就不能反悔。”
聽了這話, 牛嬸冷笑道：“我當是什麽呢，走了又怎麽會回來？”
牛嬸方才憋著的一口氣現在終於有機會借機發難出來，只聽牛嬸想也不想地說道：“你既然說之前的錢能夠退回來，那便退給我吧。”
想了想，牛嬸還覺得有點不過癮。
“既然你要充大方，要算利息給我們，那我就不跟你客氣了。我家那口子之前是賬房先生，我跟著他學了點皮毛。”牛嬸皮笑肉不笑地說話，總讓人感覺笑裏藏刀。
白樺何等聰明，一下子就聽出了牛嬸的弦外之音。
牛嬸這是在恐嚇她呢。牛嬸的意思是一分錢都不能少給她，少給了必要過來撒潑算賬。
白樺怒極反笑道：“好，嬸子既然要了，那我必須全須全尾地給你，一並把利息給算上。迎春，拿我的荷包來。”
張迎春很快拿了白樺的荷包回來，卻猶豫著不想給白樺。
張迎春忍不住湊在白樺的耳邊說道：“白阿姊，你真的要還給她錢嗎？這段時間裏你操心辦事，到頭來難不成是給她白打工不成？還要倒給她錢做利息，天底下哪有這般不公平的事？”
聽了張迎春為她鳴不平，白樺勉強地扯出一個笑：“我還她錢，是為了履行對她的承諾。當初我向村民們要錢辦小飯桌大家一起吃飯的時候，便許諾了，未來賺錢了大家一起分賬，不可能因為我不喜歡她就食言。”
“如果我今天開了這個先河，那麽以後我說得任何話，都不會再有人當真了。”白樺小聲道：“更何況，寧惹君子不惹小人，今天我要是不把這個錢連本帶利地退給她，以後她有的是借口找我麻煩。還不如今天當著大家的面，和她劃清界限。我把有問題的人踢出局去，以後才好繼續發展。”
牛嬸看白樺和張迎春咬了一會訛奪，有些不樂意，怒道：“你們兩個嘀嘀咕咕什麽呢？趕緊還錢！”
牛嬸方才還裝出一副得體的模樣，如今見白樺和張迎春商量起來了，生怕事情有變，到手的錢飛了，也懶得再裝大度，直接拿出無賴的本事，硬要白樺“還錢”。
“還錢當然沒問題，我答應的肯定給你。”白樺笑道：“來，迎春，把我準備好的契據【註釋1】拿過來，讓嬸子簽字。”
牛嬸有些懵，拿錢就拿錢，怎麽還想著立契據。
牛嬸丈夫被征兵前是一位賬房先生，牛嬸怎麽可能不知道契據的效果。今日她要是簽了這個契據，日後便要按著契據上的要求來了。
牛嬸把白樺草擬的契據看了好幾遍，確定沒什麽問題。
只是契據裏有一句話格外刺眼：“我XXX（填名字）今日立誓，從此無論是生是死，都不再與白樺、張迎春以及合夥辦小飯桌的眾人有任何牽扯。如若違反，自掘祖墳。”
自掘祖墳在胤朝可是要五馬分屍的大罪。
胤朝君王極重孝道，若是出現不尊重過世的長輩，做出如此大不逆的事情的話，按照胤朝律法，是要被五馬分屍的罪名。五馬分屍是把犯人的頭和四肢被綁在五匹馬上拖走，把身體扯得四分五裂，死狀可怖，甚至連處死後，都無法保留一副全屍。
牛嬸楞了片刻，想到了自掘祖墳和五馬分屍的關系後，遲遲不敢簽下自己的名字。直緊張得汗順著臉頰汩汩流下，還是猶豫不決。
白樺笑道：“方才嬸子不是很著急嗎？這不迎春緊趕著給你送過來了，嬸子怎麽還不簽啊？”
白樺故意在契據裏寫上這句話，就是為了讓每一個簽這份契據的人心裏不舒服，讓他們直觀地感受到白樺所承受的被人背棄的感覺。
“我不簽！你這個契據有問題！憑什麽我拿回我自己的錢，還要冒著……自掘祖墳的風險？”
牛嬸說到“自掘祖墳”四個字的時候，自己都頓了一下。牛嬸怎麽也沒有想到白樺能心狠至此，想到如此毒辣的招數，逼著她以後不能再參與任何小飯桌的事情。
牛嬸想要的，是把自己投資的錢全部要回來，捏在自己手裏，不承擔白樺小飯桌生意失敗的風險。但是，如果白樺小飯桌生意成功了，牛嬸未來想方設法也要分一杯羹。
牛嬸就是這麽自私自利的人，從始至終，牛嬸就根本不在乎白毛村的任何人，牛嬸只在乎她能不能從中獲利。
還好白樺有先見之明，預判了牛嬸的預判。
白樺一臉無所謂道：“令夫既然是賬房先生，那嬸子應該知道，交易要在契據之下完成。嬸子要是今天簽不了這個契據，我就沒辦法退錢給你。”
牛嬸想要著急發火，心裏也知道自己並不占理。她就是把天給捅個窟窿，也沒辦法否認白樺說得是對的。
白樺欣賞著牛嬸痛苦的表情，慢悠悠地補刀道：“嬸子從前簽投名狀的時候，好像沒這麽猶豫呀。”
牛嬸心裏忍不住罵娘。
從前牛嬸願意簽投名狀，那是因為白樺在找他們合夥的時候，許下了很多有利的條件，也全都一五一十地寫在了投名狀裏。
誰會拒絕一個對自己有利的投名狀呢？
可眼下這個契據，雖然沒有什麽問題，但是卻絕了她以後想來撒潑打滾，討要一筆橫財的路。
牛嬸雖然心裏有所不甘，卻又無可奈何。白樺態度這麽堅決，錢又在她的手裏。牛嬸要想拿到自己的那筆錢，便只能服從白樺所提出的條件。
牛嬸只得不情不願地拿起了毛筆，卻又心生一計。
只見牛嬸龍飛鳳舞地簽下了自己的名字，故意將名字寫得潦草而又辨認不清。目的就是為了以後好賴賬，不用承擔契據中所承諾的代價。
白樺一眼看出了牛嬸的小心思，給張迎春使了個眼色。
張迎春會了意，故意大聲道：“嬸子，你這是寫得什麽字呀？我識字少，認不出來。”
說罷，張迎春也不管牛嬸還沒有寫完，便不客氣地將那張宣紙抽了出來，拿給圍觀的眾人看。只聽張迎春大聲地問道：“嬸子們幫我看看，她寫得這是什麽字呀？”
李嬸跟牛嬸不對付，直接不客氣道：“能是什麽字，鬼畫符唄！”
人群中傳來一陣陣笑聲。
張迎春擺出一臉為難的表情說道：“麻煩嬸子不要在契據上畫畫，還是寫字吧。另外就是，我們的契據只準備了這一份，嬸子把這份畫瞎了，就得麻煩嬸子自己動手親自抄一份了。”
被張迎春這麽一懟，牛嬸氣得把毛筆往地上一扔，殊不知力度沒控制好，將毛筆上的墨汁全都濺在了幹凈的衣服上。
牛嬸氣得跳腳，卻沒註意到地上有顆渾圓的石頭，剛好踩了上去，摔了個狗啃泥。
看熱鬧的人群笑得更歡了。
一旁的白樺看到張迎春笑面虎的模樣，當真是將自己的本領學了個透徹，不由得生出了一種“吾家有女初長成”的感覺。
牛嬸好不容易抄完了契據，也簽字完畢。白樺檢查了好幾遍，才松口道：“既然契據沒問題了，那便給錢吧。”
牛嬸這才松了口氣，一身的淤泥夾雜著墨點，聽到“給錢”二字的時候眼睛忽然一亮。
“嬸子總共出了一百文錢，這個在投名狀中有記錄。同時，按照投名狀中的約定，利錢算出來是每年十文錢。眼下不滿一年，我給嬸子按一年算，也就是總共給嬸子結算一百一十文錢，這個錢數算對了嗎？”
白樺跟牛嬸確認道，白樺可不希望牛嬸日後再來糾纏她，因此，眼下能算清楚的一定都會反覆確認沒有問題了，才能安心。
“這能有什麽問題，我這麽相信白姑娘，白姑娘怎麽可能害我。”牛嬸一臉無賴樣，看到白樺剛剛多給她算了好幾文錢，在心裏偷著樂呢，嘴上也就多說了幾句好話。
牛嬸連本帶利地拿到了銀錢，沈甸甸地一大荷包裏裝得滿滿當當的，心裏得意得不行，連忙給她的好姐妹馬嬸說道：“楞著幹什麽？你快去要錢啊！”
馬嬸和所有圍觀群眾的反應一樣，看到白樺和張迎春折磨了牛嬸好一會，他們又不像牛嬸一樣記吃不記打，早已被白樺和張迎春二人的態度給嚇到了。
仿佛他們退出的不是一個生意，而是未來的一切機遇。
白樺的生意不收回頭客，如果今天退出，以後就再也沒有重新加入的機會了。白樺重諾，甚至還要和他們簽下契據劃清關系，這個後果是大多數村民不願意承受的。
大家都開始猶豫不決。
直到一個懷胎數月的孕婦，顫顫巍巍地走上前去。白樺見狀於心不忍，連忙上前扶了一把。
“我這肚子越來越大了，沒辦法陪你們跑東跑西了。”孕婦的笑容十分慈祥，她邊說邊摸著自己圓滾滾的肚皮，又道：“接下來準備待產生寶寶了。”
合情合理的理由，白樺沒說二話，快速地幫孕婦寫了一張契據，算好了銀錢給她。
簽字過程中，因為孕婦懷孕後彎不下腰去，白樺還貼心地將契據遞到了孕婦手邊上，讓她更方便地簽字，與對待牛嬸的態度截然不同。
畢竟二者的本質也完全不一樣。她們兩個一個是懷孕數月要回家待產的孕婦，一個是存心找茬不安好心的精明嬸子，對前者可以寬容大度，但對後者的仁慈就是為自己的未來埋下隱患。
馬嬸見白樺對孕婦的態度那麽好，又找到了一點自信心，終於還是把契據簽了，把自己交給白樺的錢連本帶利地拿回來了。
如果說牛嬸還算是個稍微有點腦子的老大的話，那麽馬嬸就是一個腦子完全當擺設的小弟。馬嬸不如牛嬸精明，很多時候都要仰人鼻息，牛嬸說什麽馬嬸就做什麽，早已忘記了獨立思考。
馬嬸簽字的底氣在於，既然牛嬸這麽聰明都要分出來單幹，那麽跟著牛嬸出來混肯定有口飯吃。
跟誰不是跟呢？馬嬸跟著形容狼狽的牛嬸一塊離開了。
白樺看了眼日晷【註釋3】上的時間，一個時辰已經到了，除了有孕在身的孕婦之外，也就只有牛嬸和馬嬸選擇了離開。
白樺笑著說道：“那麽大家，以後我們就有福同享、有難同當了。”
因為方才白樺提供的選擇，留下來的這些村民就是接受白樺把小飯桌擴張開店的人了。
白樺算了剩下的銀錢，這個月因為接了一樁喜宴，外加日常的盒飯售賣，初始資金加現在的利潤在一起，總銀錢只夠租下那間看中的食肆三個月。
要麽在三個月內做出成績來，要麽在三個月後花光積蓄夢碎離開，以白樺堅持到底的性格，幾乎沒有第三種可能，這無疑是一份不小的壓力。
但是擔憂無益。事已至此，先吃飯吧。
白樺很樂天地把煩惱暫時放在一邊，去做飯了。
雖然眼下資金緊張，但好在白毛村的食材自產自銷，在吃上不用發愁。大家都在等著吃飯，白樺也來不及做得太精細，便做一碗簡單的雞絲打鹵面。
白樺先將整雞焯水煮熟後，用手撕成雞絲，用雞絲、香菇和木耳打鹵，做了一碗雞絲打鹵面。雞的零部件白樺也沒有浪費，隨手又炒了一個醬爆雞雜。
但是光是吃面未免口感單調，白樺打開大缸，看到裏面腌好的酸辣黃瓜條。剛一掀開蓋子，裏面就傳來了誘人的酸辣味邀人品嘗，顯然是已經將黃瓜條腌透了。
黃瓜條被洗凈切好後整齊地碼在了缸裏，每一根黃瓜的表面都裹滿了茱萸辣醬和其他豐富的醬料。
酸辣黃瓜條入口酸辣可口，清爽開胃，拿來下飯最合適不過。
白樺給剩下的這些支持自己的村民們，每人都打了一碗香噴噴的雞絲打鹵面，搭配幾塊醬爆雞雜和酸辣瓜條，雖然簡單，卻是平凡的美味。
另一邊，趁著白樺在公共廚房做飯，牛嬸和馬嬸一路鬼鬼祟祟偷偷溜進了白樺家裏，而正和大家一起開心幹飯的白樺渾然不覺。
【註釋1】契據：意思是契約、字據等。
【註釋2】令夫：對別人丈夫的尊稱，是敬辭。
【註釋3】日晷：本義是指太陽的影子。現代的“日晷”指的是人類古代利用日影測得時刻的一種計時儀器，又稱“日規”。
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